St. Gallen
Wildkräuter-Kochkurs von clevergeniessen
Der Frühling und Sommer bieten eine Fülle von Kräutern – auch in der Stadt. Früher war es eine Selbstverständlichkeit, die wild wachsenden Kräuter im Garten, am Wegrand oder im Wald als Nahrungsmittel zu nutzen. Heute sind sie oft in Vergessenheit geraten – zu Unrecht, denn sie enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe. Welche Wildkräuter es gibt und wie daraus köstliche Gerichte zubereitet werden, zeigt der Kochkurs mit Martina Rocco.
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Kosten
Kosten inkl. Material und Essen: Fr. 70.– pro Person
Sprache
Anbieter*in
Umwelt und Energie Stadt St.Gallen / clevergeniessen
InfosDaten
Am Donnerstag 30. Mai findet der Kochkurs von 18:30 bis 21:30 Uhr statt.
Umwelt und Energie Stadt St.Gallen bietet im Rahmen der Aktion clevergeniessen bieten regelmässig eine Vielzahl weiterer Exkursionen, Kurse, Führungen und Events an.
Veranstaltungsort
Gallusschulhaus
Moosbruggstrasse 21
9000 St.Gallen